Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Héctor_"El_Father" Apolonia_de_iliria Anos_1030 Haji_Mohammad_Suharto Anton_Hysén Hospital_asilo_de_San_Juan_de_Dios I'm_in_Love_with_My_Car Hortigosa_del_Monte Miss_Universe_Dominicana_1999 Arquivolta Monasterio_de_San_Martin_Pinario Hvozdivka Así_somos_(serie_de_TV) Anja_Aguilar Guerra_polaco-lituano-teutónica Modène Hakuho_Sho Antonia_Arslan Atesoramiento Historia_del_Ejército_del_Aire_de_España Ministerio_de_Salud_del_Perú Angués Guerras_Nanbokucho Misíl_balístico_de_Teatro_de_operaciones Aquila_Italiana Heldreichia Gulsen Gymnopus_pratensis Archipiélago_de_San_Lorenzo Astronomía_de_posición Guerra_Civil_entre_Centralistas_y_Federalistas Monumento_Conmemorativo_de_Guerra_Soviético_(Treptower_Park) Holanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt_Moritz_1928 Antonio_Carlos_Cerezo Guerra_de_independencia_(Argentina) Autopista_del_sur_de_tenerife Ayudanta Idioma_español_en_Bolivia Gzira Asamblea_Nacional_de_la_República_Srpska Guardamar_de_la_Safor_(Valencia) Mosterin Grottaglie Atriplex_spatiosa Andrew_To Guido_Fibbia Armonía_vocálica Antraigues-sur-Volane Apogon_albimaculosus Hypostomus_surinamensis Ava_lauren Ichirō_Nagai Avion_de_transporte_STOL Mini-Research_Module_1 Historia_Amaranthorum

html map