Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aleksandar_Sapic Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006/Final Alta_cultura Crocidura_caliginea Coñuepán D_C_~Da_Capo~ Dinastía_Aquemenida Creacion_del_hombre Cộng_hòa_Xa_hội_Chủ_nghĩa_Viet_Nam Amplificador_diferencial Cronología_del_Antiguo_Egipto Cornelis_Floris_de_Vriendt Denominacion_de_Origen_Rioja Diaperville_(Wisconsin) EX_102 Echinocarpus_australis Dornier_Do_335_Pfeil Damvillers Crisis_de_la_residencia_del_embajador_del_Japón Corea_y_Japón_2002 Crack_(Chile) Copa_de_Rumania_2011-12 Distrito_Escolar_Unificado_de_Tracy Copa_Mundial_de_Tenis_Junior Códices_aztecas Alemo Descompresión_en_la_cabina_de_un_BAC_1-11 Alonso_Vélez_de_Guevara Daniel_Arismendi Dasiuro_de_unas_largas Echinospartum_boissieri Daniel_Wallace Dionisio_Capaz All_The_Best_Cowboys_Have_Daddy_Issues DocFetcher Alekséi_Shájmatov De_Aqui_a_la_Boda De_Witt_Clinton Crinitz Edificio_Nuevo_Banco_Italiano Dim_(álbum) Deutsche_Akademie_der_Naturforscher_Leopoldina Coriaki Crater_de_Kardla Crisis_de_Danzig Conversion_de_coordenadas_horizontales_a_coordenadas_horarias Cortes_de_Lerida_(1375) Convenio_de_Basilea Diccionario_geografico_estadistico-histórico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_ultramar Delling Cutt's_Grant_(Nuevo_Hampshire) Echinocactus_coptonogonus Distrito_de_Qacha's_Neck Ana_María_Oramas_González-Moro Américo_Tesorieri

html map