Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dust_(Marvel_Comics) Crucero_Méndez_Nunez EA_Games Cules Círculo_de_Composicion_del_Perú Algoritmo_de_los_codigos_de_redundancia_ciclica Alvaro_Gil_Varela Distrito_de_La_Encañada Cuerpos_de_Weibel-Palade Aleuroclava_lithocarpi Allan_Oviedo Cubillos_(Zamora) Direccion_Ipv6 DKW_F93/F94 Domingo_Federico Easdale Ana_de_Borbon-Parma David_Sala Denver_el_ultimo_dinosaurio Dálmatas_italianos Dichondra Ana_Turpin D.T.M. Dendropsophus_sartori Discografía_de_The_White_Stripes Ana_Paula_Oliveira Decade_1998_2002 Distrivision Dialectometría Course_to_Arsoning Derrumbe_de_la_mina_San_Jose Demografía_de_Bangladés Deschampsia_antarctica Definición_de_Software_Libre Echium_grandiflorum Allapoderus_symaoensis Derecha_(política) Almedinilla_(Córdoba) Dominguito_Fidel_Sarmiento Ediciones_Patxarán Alphonse_Pénaud Dwapara_iugá Cuarta_Reunión_Cumbre_del_grupo_BRICS Doctor_Zoidberg Cugnaux Copa_de_Campeones_de_Europa_1968-69 Distrito_de_Shuso Defensoría_del_Pueblo_(Peru) Discogobio_caobangi Cuestión_de_Espana Damaged_(canción_de_Danity_Kane) Cyberpunk Decreto_Carmona ELO Alejandro_Lopez_Caballero

html map