Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Agrupación_Deportiva_A_Pinguela Villeneuve-les-Corbieres Congregación_independiente_de_la_jerarquia_católica Volatilidad Zoltan_Harsanyi Chavanoz Wolfram_von_eschenbach Cletus_Kasady Abrofia Chiusanico Administracion_Militar Al_Tahrir Victimas_del_11M Clima_atlántico_en_Espana Aflicción_(película) Walter_Di_Giusti Villavallelonga Chiropterotriton_lavae Chrysolina_eurina Convencion_Nacional Cnicus_affghanicus Valencia/3 Abelia_x_grandiflora Chenaut Actobaenini Aeródromo_Túshino Civry-la-Foret Aichryson_bollei Clase_Sovremenny Yevgueni_Petrov Westfälische_Wilhelms-Universität Yuruy_Krivtsov Academia_de_bellas_artes_de_santa_barbara W.I.T.C.H Administracion_Apostólica_Personal_San_Juan_María_de_Vianney Club_Deportivo_Aoiz Colegio_Nacional_de_EMD_Prof._Atanasio_Riera Ciudad_medieval Aire_frío Wulfing Acanthothamnus_aphyllus Vicente_Verdu Come_What_(ever)_May Aeropuerto_Jose_Aponte_de_la_Torre Comarca_de_la_Bahía_de_Cádiz Abimael_Guzmán Cinna_karataviensis Constitución_de_1991 Vilanova_de_la_Barca_(Lerida) Academia_Imperial_de_las_Artes Constitución_Política_de_la_Republica_Peruana_de_1828 Concordia_(provincia_de_Entre_Ríos) Accademia_chigiana Abadia_de_Payerne Ahuízotl_(gobernante)

html map