Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Trilogia_cinematográfica_de_El_senor_de_los_anillos Gabriela_Paz Impuesto_de_suma_fija Trifolium_xanthinum Municipio_de_Williamsport_(condado_de_Shawnee,_Kansas) Gato_negro_Dragón_rojo GUB Reliquias_de_la_Muerte Rio_Eufrates Museo_Chicote Mus_cookii Municipalidad_de_Kraslavas Gharb_al_Ândalus Ucrania_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_Junior Inca_del_Curacazgo_del_Cuzco František_Čermak Fuentenava_de_Jabaga Glen_Raven_(Carolina_del_Norte) Rodolfo_I_de_Alemania Reserva_Forestal_Chaviyú Garapincho Resistencia_holandesa In_the_Fishtank_9 Rohō_Yukio Municipio_de_Riverview_(Dakota_del_Norte) Romanogobio_vladykovi Giustizierato Union_Civica_Nacional_(República_Dominicana Trigo_bulgur Universidade_do_Porto Fritz_Strassmann Fujifilm Municipio_de_Wolf_Island_(condado_de_Misisipi,_Misuri) Rockwood Iglesia_de_San_Jose_(Singapur) Indios_en_México Imafronte Rojo_melanic Iniciativa_Legislativa_Popular Municipio_de_Park Reynaldo_Mompel Glogovec_Zagorski Gill_(desambiguación) Iglesia_de_Sant_Pere_de_Ullastret Río_Tichaja_Sosna Universidad_de_rochester Richard_III_(película) Fray_Justo_Santa_Maria_de_Oro Religión_en_Filipinas Twilight_Of_The_Gods Fumaria_bulbosa_subsp._intermedia Gaston_Rossi Una_contribución_a_la_crítica_de_la_economía_política Ronnie_Claire_Edwards Imperio_Vijaya_Nagara

html map