Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Yusuf_ben_Harun_al-Ramadi Consolea_spinosissima Conflans-Sainte-Honorine Compañía_Británica_de_las_Indias_Orientales Vézeronce_Curtin Condado_de_Southampton Chinguis_Jan Constanza_de_Aragón_(1300-1327) Abrojo_(arma) Academia_Nacional_de_Periodismo Airbus_A300-600 Cobra_(pelicula) Vagrant_(software) Clitademo Victoria_de_los_Angeles Congregacion_de_N._P._Jesus_Nazareno_(Salamanca) Zona_pelucida Condado_de_Cimarron Club_Nautico_de_Castellón Agrostis_ceretana Velocidad_de_corte Verdú_(desambiguación) Wevelgem Welwitschia Walter_Rossi Compuerta_tipo_vagón Acreugenia_pseudomato Compuesto_natural Circunvalación_Américo_Vespucio Comarcalizacion_del_Pais_Valenciano Agencias_de_medios Viacom,_Inc. Colensoa Aeonium_hierrense Conophytum_morganii Vaqueros According_to_leonard_cohen_/_segun_leonard_cohen Charlie_Parra_del_Riego Valies_de_al-Ándalus Comedie_Française Vicia_sativa_var._minor Al_Carlson Chris_jericho Victor_Jose_Díez_Navarrete A_S_Pizzighettone Clematis_hysudrica Veinte_millas Ciudad_del_Niño_Presidente_Ríos Chululú_cabeza_rojiza Colibrí_colirraro Yoduro_de_plomo_(II) Ciudad_alta Concarán Agathophora_algeriensis Consideren_Que_Ya_Me_Fui

html map