Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_Colorada Juan_Fernando_López_Aguilar Isla_Central_(Malvinas) Kharé_ciudad_de_las_mil_trampas Jacques_Prévert Linografia Levant_(Maine) LIONSGATE Konstantin_Petrovich_Von_Kaufman Jenny_Lidback Koopa Liga_de_baloncesto_de_Mexico Lenny La_pandilla_de_Ecuador Jesus_Cabrero Leonel_Moreira Ismael_El_Jardinero Julie_Taymor Jose_Luis_Pérez_Sanchez_Cerro Lepisma Kamov_Ka-26 José_Naya James_Ramsay_Drummond Kevin_J._O'Connor Klimenti_Tsitaishvili Kafr_el_sheij José_Santos_Chocano_Gastanodi Krasni_(Poselkovoye,_Timashovsk,_Krasnodar) Laurus_cassia Le_Moyne_College Libreto Juanma_Gárate Joel_Poinsett Lista_de_canales_de_TV_en_Espana/Tabla Ion_Kortajarena_Redruello José_Maria_Castro Ligue_1_1981/82 Liga_de_Béisbol_del_Noroeste_de_México_2010-2011 International_TAEK-WON-DO_Federation Kansas_(Oklahoma) Jaime_Castro_Nuñez Kęstutis_Marčiulionis Juarez_(Coahuila) Lista_de_vizcondes_de_Bearn Joseph_N'Do La_Rebelion_de_Shakushain Lenguas_oceánicas_remotas Juan_Ignacio_Cirac Jardín_Subtropical_Abbotsbury Jardín_Botánico_Ignacio_Rodriguez_Alconedo_BUAP Jose_Fernández_(México) La_deuda_interna Keylor_Navas Juan_Rodó Jon_Elster

html map