Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Circuit_de_Rouen_les_Essarts Alangium_platanifolium_f._triangulare Warszawianka_1831_roku Abraham_Darby_I Alcinaeanthus Visión_(comics) Afc_nfc_pro_bowl Chevillon_(Alto_Marne) WWF_SmackDown!_(videojuego) Aedan_Mc_Gabrain Cierva_C_26 Condado_de_Pinos_Puente Cinturón_de_hierro Academia_de_las_Ciencias_y_las_Artes_de_Television Coatí Consejo_Regulador_de_la_Indicacion_Geografica_Protegida_Botillo_de_El_Bierzo Valençay Vilallonga_de_ter Alcohol_metilico Condena_del_Tribunal_Europeo_de_Derechos_Humanos_a_Espana_por_el_maltrato_dado_a_Mikel_Iribarren Cobalto_60 Coda_de_borrega Airbus_a340 Cinésica Agencia_de_inteligencia Abasto_(rosario) Chispa_de_tren Conurbación_Binacional_Huaquillas_-_Zarumilla Zumbacón-Gavilán Adlershof Aladino_(cantante) Villa_de_la_Restauracion Vilfa_gavana Cobia Aeropuerto_de_Kerry Circo_del_Bulevar_Tsvetnoi Conium Viação_Aérea_Rio_Grandense Abadía_(Cáceres) VolareWeb Ainhoa_(Pirineos_Atlánticos) Villiers_en-Biere Viento_de_poniente Yidá Agrilus_anxius Conchoecilla Ximena_Rivas Agustin_de_Ruiloba Valle_de_Aneu Condado_de_Caledonia_(Vermont) Aeropuerto_Internacional_Tribhuwan Cofradia_del_santisimo_cristo_crucificado Cistus_libanotis_var_fastigiatus Villa_Nocedal_1 Aguas_con_el_Muro

html map