Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Toquerville Secesión_de_Berlin Secretaría_de_Legal_y_Técnica_(Argentina) Southwest_Airlines Silene_perfoliata Sara_Sport_Football_Club Tension_superficial Saint_Chely-d'Apcher Tafnajt The_Sandman_Pais_de_sueños Shish_taouk Salvia_comosa Stöffche Tomas_Herrera Sinrraptor Sanchez_Blanca Salto_de_Burgomillodo Tete_(ciudad) Tomás_de_Rocaberti_Boixadors_Dameto_i_de_Veri Torno Sopa_de_Caracol_(álbum) Siglo_XX_en_Colombia Sahib Teodósio,_príncipe_del_Brasil Silver_Springs_(Alaska) Teoria_Evolucionista Saint_Parize_en_Viry Schtschurowskia San_Andrés_Tenejapan Serévillers Teorema_de_la_incompletitud_de_Gödel Saint_Avit_le_Pauvre Subbuteo Sadocus_exceptionalis Stefan_Baciu Tractema_umbellata Sasafras Senor_de_las_moscas Saint-Aubert-sur-Orne Thymus_albinervis Sancho_Gimeno Sierra_de_Gata_(comarca) Total_Chalaco_Fútbol_Club Tecnología_Médica Seminario_de_San_Carlos_y_San_Ambrosio Sikorsky_S_61_Sea_King Thomas_Hughes_(escritor) Siete_Maravillas_de_Cataluña Sao_Caetano_(Cantanhede) Terremoto_de_Vanuatu_de_mayo_de_2010 Serpukhoviano Tamburello_sport Santiago_de_Calatrava_(Jaén) Seva,_España Sistema_mundial_de_socorro_y_seguridad_marítimos

html map