Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Richard_Upton_Piper Trogon_surrucura Tylosurus_crocodilus Roberto_Gonzalez_Tamayo Román_Adámov Tristeza_de_amor Futbol_Club_Ciego_de_Avila Tren_delantero Impacto_ambiental_potencial_de_protección_contra_inundaciones Municipio_de_Champion_(Dakota_del_Norte) UGC_9 USS_Honolulu Rio_Carcaraná Run_to_You_(canción) Rynek_Główny Ignaz_Venetz República_Democrática_Popular_de_Laos Ultimate_Tenkaichi Geoff_Rodkey Rey_del_acebo Rob_Jones Ronald_Eguino Revolucion_desde_arriba Roekiah Roy_Brown Rhacophorus_owstoni Religión_en_Peru Ruanda_Urundi General_Antonio_Gutierrez Giusy_ferreri SIG_Holding_AG Iglesia_Sagrado_Corazon_(Junín) Muro_Adriano Tummo_(ciudad) Municipio_de_Lascano Rhamdella_eriarcha Gabriel_A_Pereira U_C.P. U._C._I. Trinummus Rikken_Kaishinto George_Sabine Garden_Grove_(California) Trilogy_(álbum_de_Emerson_Lake_&_Palmer) Galerotella_indicola Futebol_Clube_do_Marco République_Togolaise Gauhāti Municipio_de_Camp_Creek_(condado_de_Pike,_Ohio) Gamarra_(Malaga) Giovanni_Mastai-Ferretti Río_Agabama Illiberis Iglesia_de_la_Natividad_Nuestra_Senora_(Carrascosa_del_Campo) Rio_Parapetí

html map