Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Liga_BBVA_2010/11 Klaros Isotipo_(logotipo) Lavandula_pinnatifida Jean_Palet Lenguaje_Definición_Descripción JCE Instrumento_de_navegacion_aérea Labiérnago_oscuro Instituto_de_Ciencias_Biológicas_(Escuela_Politécnica_Nacional) Jesús_Aparicio_Bernal Lagarto_arborícola_ondulado Lenguas_uto_aztecas Jekabpils Islas_Midway Kanun Joan_Wallach_Scott Juan_carlos_bersague La_raíz_de_todos_los_males La_Palma_(Cuba) Liga_Venezolana_de_Béisbol_Profesional_2003_04 Lista_de_Pokemon_por_Pokedex_Nacional Lake_Tekakwitha_(Misuri) Jaredí Juan_Carlos_Bonet Lenguas_dani-painai Jesus_Aparicio-Bernal_Sanchez Joest_Lips La_aventura_del_tocador_de_senoras Jose_Diaz_Fuentes Kämpfer_Character_Song_Album Kurt_Gruber Ley_de_Capitalización La_ideologia_alemana Juan_Francisco_Guerra It's_like_That Kendall,_Florida Kata_Upanishad Iyokan Jose_Baquíjano_y_Carrillo Kelley_Deal Jose_María_Lobato Irving_Janis Journal_of_the_Royal_Horticultural_Society Kamaitachi Jacques_Reclus Linea_5_(TUC_Pamplona) Landover_Hills_(Maryland) Klemme_(Iowa) La_Pasion_del_Judío Juan_Ramon_Viles K._R._Narayanan La_Capital Jesus_M_Salas_Larrazabal La_Tuda

html map