Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anthericum_sulphureum Haydée_Padilla Gustavo_Adolfo_Romero-Gonzalez Arteria_meningea_anterior Arroyo_Mataojo_Chico Monasterio_de_San_Victorian Holaspina Monty Hotel_Dieu_de_Beaune Idioma_kawesqar Astillero_Rio_Santiago_(ARS) Grigori_Yefímovich_Rasputin Heudreville-en-Lieuvin Armlock Habia_cristata Arzobispo Grupo_G+J_España Hans_Krüger Holguera Hapalopezella_maculata Heroin_(canción) Morning_Musume_Tanjo_10nen_Kinentai Miono_(Cantabria) Halloween_III_Season_of_the_Witch Arabella_Elizabeth_Roupell Montero_Rios Auto-estrada_a23 Australoheros_muriae I._T._V. Movimiento_Comunista_de_Galicia Augisey Misiones_diplomáticas_de_Francia Hans_Pozo Ayúdame_a_vivir Antipathidae Auguste_Henri_Andre_Dumeril Aster_garibaldii Autoedicion Asociacion_de_Fútbol_del_Guayas Grupo_de_Reconocimiento_Aeroespacial Hemiodus_quadrimaculatus Idioma_turco_de_Jorasán Grupo_de_tareas_(Argentina) I_Like_to_Rock_(álbum) Guabita Halo_(cancion_de_Beyonce) Guerras_Apaches Guaycurues Hilarión_Alféyev Hryhoriy_Hrynko Heath_Pearce Andreas_(nombre) Hjor_Halfsson Ms_allure_of_the_seas Antonio_de_Saavedra_y_Frígola

html map