Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Harman_(Virginia_Occidental) Hispalis Astrología_celta Idioma_reyesano Horat Antecedentes_de_las_asambleas_de_dios Hagerstown Hieracium_limenyense Avadhoot_Gupte Homalodoterios Astragalus_armatus_subsp._numidicus Antillobisium_vachoni Aulacophora_robusta Hugo_IV_de_Campdavaine Huaxiapterus Grupo_Scout_Resurreccion Hikonagisa_takeugayafukiaezu_no-mikoto Aspidimorpha_timorensis Aquisición_del_código_escrito Hutch_Dano Mordella_albosuturalis Hermanos_Somolinos Mundus_Novus Héctor_Almandoz Antillas_menores Historia_del_Real_Club_Deportivo_de_La_Coruña._1991_a_1998._Ascenso_a_Primera_y_nacimiento_del_Super_Dépor. Avifauna_de_Paraguay Antonin_Magne Atmosférico Hard_Core Antijudaícos Mlapa_III ILFC Hierba_del_ciego Historiografia_de_la_URSS Articulación_mecanica Association_de_la_jeunesse_auxerroise IEEE.802.11 Modelo_heliocéntrico Anthony_(Texas) Arroyo_de_Noniles Archipiélago_de_las_azores Mulkkusaaret Idioma_pastun Monolepta_basicincta Hovenkamp Anarquismo_en_Corea Harpejji Grupo_III Moulis_en-medoc Anja_Rubik Moritz_von_Sachsen Heliomonadida Anisolepis_Iheringii Hot_Singles_Sales

html map