Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Urgel_(Cataluña) Fults_(Illinois) Gloria_Diaz Municipio_de_Mississippi_(condado_de_Desha,_Arkansas) George_H._Sabine Municipio_de_Bethel_(Dakota_del_Norte) Riesgos_tecnologicos Robert_Lauer Trotsky_Vengarán Fréville-du-Gatinais Resolución_172_(El_Ala_Oeste) Uruguay_2030 Revolución_en_los_Estados_Unidos_de_America Gastronomia_egipcia Roy_Lassiter Municipio_de_Elk_(Illinois) Rivehaute U_10_(1935) Gamaches_en-Vexin Municipio_de_Braceville_(condado_de_Trumbull,_Ohio) Rio_retortillo Ghats_(hinduismo) Tristán_(actor) René_Cospito Gas_club Municipio_de_Rubin_(Dakota_del_Norte) Ruta_de_Illinois_126 Giambattista_Zelotti Fuerza_Terrestre_de_Autodefensa_de_Japon Giovanni_Battista_Casoni Glow_plug Municipio_de_Miller_(condado_de_Woodbury,_Iowa) Ricardinho U_de_Chile_-_Colo-Colo Iglesia_de_Nuestra_Señora_del_Buen_Consejo Iglesia_de_San_Carlos_Borromeo_de_Entrevías Ricininae Municipio_de_Antioch_(condado_de_Hoke,_Carolina_del_Norte) Municipio_de_Lykens_(condado_de_Crawford,_Ohio) Universidad_Favaloro Trio_The_Punch:_Never_Forget_Me Musculus_extensor_hallucis_brevis Independencia_(departamento_La_Rioja) USS_Wyandot_(AKA-92) Fructuós_Gelabert_i_Badiella Gliricidia_platycarpa Rio_Bow Geografisk_Samfund_Ø Río_Mamberamo Gladsheimr Until_You_Come_Back_to_Me_(That's_What_I'm_Gonna_Do) Ricardo_Gómez_Campuzano Tubo_lanzatorpedos Giacomo_Nizzolo Rio_Itau

html map