Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chuvasios Ae.C.3.G Charles_Owen_Waterhouse Alejandro_Arguello Aeropuerto_de_Reykjavík Cliente_(Antigua_Roma) Vladimir_Gluščević WP:PS_V Yelena_Deméntieva Aeropuerto_Internacional_de_Melbourne_(Florida) Acuerdo_de_Postdam Zankokuna_tenshi_no_teeze Aldea_circinnata Aarón_ben_asser Videografia_de_Lady_Gaga Villaluenga_de_la_Sagra_(Toledo) Aerostatos_de_gas Viuela_de_arco Contrebia_Leucade Claudia_de_Orleans Aereo_Calafia Conferencia_sobre_el_Cambio_Climatico_de_la_ONU_2009 Vulpia_letourneuxii Condado_de_Overton Al_Fata_al_Islam Condado_de_Lawrence_(Dakota_del_Sur) Vigdís_Finnbogadottir Víctor_Tomas_Gonzalez Visa_Plus Agapanthus_minor Coccosperma Colina_(León) Vera_Zvonariova Acolchado_(desambiguación) Adephaga Aka-shita Willow_Springs_(Illinois) Charles_Outlaw Clery_le-Grand Agrupacion_de_Cofradias Volvo_Serie_300 Wood_(Dakota_del_Sur) Comunismo_de_gulash Club_Deportivo_Lealtad-Isastur Chernigov Vacaciones_en_familia_(pelicula) Concha_María_Gutiérrez_Navas Walras Vive_Latino_Chile_2007 Concarán Constantine_S._Rafinesque_Schmaltz Chenopodium Comandancia_militar_de_las_islas_malvinas Volcan_extinguido Al-Hurr

html map