Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Manuel_Candelas_García_León Primera_Division_de_España_1958_59 Megalancistrus_barrae Pulaski_(línea_Verde) Premios_Óscar_de_2013 Mi-17 Mbo_Mpenza Lupinjak Gobierno_de_las_Islas_Malvinas Mariana_Carrizo Raimundo_Soto Mando_de_Formacion_y_Educación_Aerea Greensburg_(Indiana) Marquesado_de_Menas_Albas Los_100_+_pedidos_del_2009 Metrosideros_ternifolia Lorena_Meritano Proculo_Verginio_Tricosta_(consul_486_a._C.) Poza_de_santa_isabel Real_Servicio_Aereo_Naval Raul_Bobadilla Gosannen_no_eki Magos_(Puerto_Rico) Provincia_Udon_Thani Luis_E_Miramontes Metal_Jukebox Los_Padrinos_Mágicos_(temporada_0):_Cortos_de_Oh_Yeah!_Cartoons Louis_Crayton Membrana_(teoría_de_cuerdas) Michelle_Suárez_Bértora Mentalidad Lédas-et-Penthiès Pozuel_del_Campo Marqués_de_Lafayette Marco_Rivera Marcal Marcial_Valladares_Núñez Rafael_Adorno Merrillanthus_hainanensis Marco_Antonio_Montes_de_Oca Manuel_Vilas Puesta_(huevos) Gordon_Douglas_Rowley Primera_comunion Malik Lost_Gardens_of_Heligan Manuel_villalba_y_burgos Primera_División_de_España_1975_76 Quién_es_usted,_Señor_Ka? Rede_Ferroviaria_Federal Graner Luria Maquina_de_Turing Manuel_Murguia Rayos_crepusculares

html map