Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Boa_constrictor_diviniloqua Bartolomé_Cairasco_de_Figueroa Billete_(desambiguación) Calamaco Cardedal_de_Torre Campeonato_del_Mundo_de_Pelota_Vasca_de_2010 Años_430_a_C Carlos_Juan_Rodriguez Bretteville_sur_Ay Carrera_52 Cancer_óseo_primario Cachelada_leonesa Carina_Zampini Boxer_(calzoncillo) Berrostegieta Bidgeport Ceiba_(Ceiba) CU Camillo_Golgi Cafe_chorale Campanillas_blancas Batalla_del_Bosque_de_Hurtgen Brachirus_harmandi Castelvecchi Cabra_del_Santo_Cristo_(Jaén) Bussières_(Puy-de-Dome) Bull_Mountain_(Oregon) Catedrales_en_España Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montana_2006 Banjo-Kazooie_(serie) Bailes_populares_(serie_filatelica) Challenger_de_Lima_2013 Ben_Thatcher Boinville-en-Mantois Cacicazgo_de_Maguana Chad_Allen Años_2440 Calao_de_Blith Carex_lasiocarpa Bromus_segetalis_var._secalinus Boeing_B_17_Flying_Fortress Brasilenas Chapas_de_identificacion Barbuñales Cassini-Huygens Bernat_de_Monsonís Boys_Say_Go! Carex_aquatilis Carretera_de_la_arrabassada B.J._Armstrong Bichon_frisé Brachirus_pan Bear_Creek_(Texas) Capellán_mayor Bercero_(desambiguacion)

html map