Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nolinoideae Parada_Ayuí Nuevo_Pirquitas Organización_de_los_Judios_en_Bulgaria Olvera_Street Parroquia_de_Camboño Potentilla_polytricha Philippe_Decoufle Newell's_Old_Boys_de_Rosario Poroto_Cubero Polonia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_Junior Navares_de_las_cuevas Policia_Nacional_de_Panamá NGC_140 Orri_Pall_Dýrason Parque_Santander_(Bogotá) Nuestra_Senora_de_San_Antolín Plats Policles Phyllanthus_angulatus New_england_journal_of_medicine Museo_nacional_de_Vanuatu Ordenes_de_caballerosidad Pentosano_polisulfato_sódico Pedro_de_Alcantara_Tellez_Giron_y_Beaufort_(1810_1844)_Décimocuarto_Duque_del_Infantado. Notre_Dame-d'Oe Pinus_tinctoria Nuevo_Estadio_de_Los_Cármenes No_Será_Igual Otomí-Mangue Paulo_I_(papa) Orthanthera Museo_Taurino_Municipal_de_Córdoba Pokémon:_diamante_y_perla Pico_Zapatero Omiécourt Parahyliota_brevicollis Pico_Lykketoppen Neurotecnologia Pelicula_de_animacion Phising Navatalgordo_(Ávila) Pigafetta_(género_taxonomico) Peribañez Nicolás_I_de_Dinamarca Numb_(película) Oops!_I_Did_It_Again_(cancion) Oscar_Reutersvärd New_Middletown_(Indiana) Odessa_y_el_mundo_secreto_de_los_libros Noviembre_de_2006 Ofps Okawa_Shumei Partido_de_Accion_Democrática NET_Framework

html map