Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Josep_Lluis_Carod_Rovira Jose_Joaquin_Arín_Oyarzabal Leo_Núñez Light_Me_Up Les_Trophées_du_libre Kalø_slott Jose_Adem Jose_Maria_Vigil Junin_(ciudad,_Argentina) Johannes_Scotus_Eriugena Linea_Verde_(Metro_de_Los_Angeles) Lista_de_personajes_de_Storm_Hawks LP_loca_pasión Josefina_Bonaparte La_abeja_Maya Leandro_Fernandez_de_Moratin José_Luis_Martín_Descalzo Lista_de_capítulos_de_Thundercats Jesús_Ramirez Kamal_ud-Dīn_Behzād La_escalera_mágica Isla_Nilsen Jardin_Botanico_de_Gotemburgo Juan_Darío_Batalla Jakob_von_Uexküll Kilchberg Jose_Maria_Montoto Joaquin_Cordero Laluenga Kossi_Agassa Koniggratzer_Marsch J._E._Eberlin Liegnitz Juan_Vazquez_de_Coronado_y_Rodriguez_del_Padrón Irlandeses_étnicos Las_noches_de_la_luna_llena Listerine Josef_Hellmesberger_Jr. Jack_Daniels Julio_M._Cervantes Kosmos_391 Islas_Marianas Jugar_con_fuego_(zarzuela) Joaquin_Salvador_Lavado Juan_Carlos_Chávez Jaume_Basso Isla_de_Luzon Laura_Dunn Jaquimeyes Jose_Antonio_Griñán_Martínez Jose_Vergara_Gimeno Leopoldo_Reynoso_Díaz José_Cubero_Valero Jungia_revoluta Jose_Angel_Acosta_León

html map