Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chichen-Itzá Zungaropsis Concacaf_Campeonato_de_Fútbol_Playa Conophytum_pictum Condado_de_Sutton Clavería We're_The_Pet_Shop_Boys_(Version_Robbie_Williams) Chemistry_(Girls_Aloud_album) Yeye_nagós Zapping_(programa_de_televisión) Vigneux_Hocquet Acido_eicosapentaenóico Akiba_kei Concentrador Aeropuerto_Internacional_Lic._Jesus_Terán_Peredo Viola_Reggio_Calabria Vamp_(telenovela) Verdad_lógica Condado_de_Santamaría_de_Paredes Verbo_irregular Aeropuerto_Internacional_Baiyun Colombier_en-Brionnais Zangilan Conophytum_truncatum Codex_Roda Charles_Taylor_(filosofía) Vino_de_la_Tierra_Norte_de_Almeria Yoon_Jeong-hee Condado_de_santa_eufemia Zulma_Faiad Condado_de_Morrow_(Oregón) Albañil Cistus_populifolius_f._narbonensis Colectividades_territoriales Aigues-Vives_(Ariège) Chlorophyllum Albino_nombre Club_Deportivo_Canarias Zaria_(Yeisk,_Krasnodar) Condado_de_Wabaunsee_(Kansas) Vitis_gigantea Accidente_del_vuelo_4590_de_Air_France Abadía_de_Battle Cirgueña Zhou_Qifeng Condado_de_Bolivar Combate_de_costa_brava AS_Kalamu Conspiración_judeo_masónica Club_de_Futbol_Santomera Acanthus_niger Adolfo_Mengotti Cheryl_Lynn Clerigos_regulares Aconitum_hansenii

html map