Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cryptophoranthus_cryptanthus_var._grandiflorus Alfred_Thomas_Agate Algidus Cosmologia_fractal Donald_Frederick_Blaxell Edgard_(Luisiana) Domingo_Diaz_Arosemena Culto_religioso Desvío_El_Sombrero Divina Distrito_de_Nizamabad Echinocactus_baldianum Dispositivo_de_caracteres Democracia_Nacional_de_Centro Conversion_de_coordenadas_galácticas_a_coordenadas_ecuatoriales Derivados_disustituidos_del_benceno ETSICCPS Córdoba_(provincia_España) Dans_la_maison Distrito_de_Chinchihuasi Doyle_F_Brunson Dinastía_srivijaya D.M.Cumming Echiopsis Ectactolpium_simile Diócesis_de_Maldonado_Punta_del_Este Discovery_(álbum_de_Daft_Punk) Cámara_de_Castilla Drosophila_recens Diane_Duval Cotyledon_viscida Corozal_Sucre_(Colombia) Dinastia_Valois Cromanon Darwin_Information_Typing_Architecture Delfy_y_Sus_Amigos Cristo_en_casa_de_Marta_y_Maria_(Tintoretto) Cuantificación_no_lineal East_Rolette_(Dakota_del_Norte) Echevannes_(Côte_d'Or) Ana_Pávlova Direkte_Aktion Décio_Pignatari Déficit_de_tarifa Crisis_sanitarias Altos_Reyes_de_los_Noldor Deadlands Cortijo_de_Miraflores Delegacion_Cuauhtémoc Algatocin_(Malaga) Alexis_Yáñez César_Gonzalez_Mínguez Distrito_de_Annaberg Damán_arborícola Custodia_de_medina_de_rioseco

html map