Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bailando_por_un_Sueno_(Peru)_Primera_Temporada Bugs_Bunny Bowerston_(Ohio) Carl_Gustaf_von_Rosen Blumea_balsamifera Biofarmacia Casco_Antiguo_de_Panamá Cavinium Black_Jesus_†_Amen_Fashion Bernardino_Machado C_J_Watson Cephaelis_ipecacuanha Bienestar_Social Censo_peruano_de_1940 Batalla_de_chascomus Caimancito Caniçada Campeonato_mundial_de_badminton_de_2001 Carinisphindus_bicolor Bartolome_Márquez_Lopez Bandera_de_Tampa Brigada_de_Investigaciones_Policiales_Especiales Casa_del_Blanco Bhāgavata-purāna Big_Bear_City_(California) Castillo_de_Santa_Ana_(desambiguación) BSEC Caimán_del_Mississippi Casa_de_Arcos_de_la_Frontera Barrio_Juan_XXIII_(Bogotá) Canton_de_Saint_Loup-sur-Semouse Catalpa_bignonioides_var_nana Cam_Watanabe Barbara_nedeljáková Campanula_valdensis_var._scheuchzeri Ceratozamia_miqueliana Braulio_Vigon British_Fashion_Awards Castillo_Monalisa Carlo_Ceresa Cantón_de_Saint_Just_en-Chaussee Bomba_de_calor_geotérmica Cantón_de_Besancon-Planoise Año_1831 Bicicleta_de_Oro_Francesa Catedral_de_la_Asuncion_de_Nuestra_Senora_(Córdoba_-_España) Calatañazor Challenger_de_Pétange_2013_(dobles_masculino) C_1961_R1 Biointegracion Barragán Campeonato_Español_de_Fórmula_3 Carlina_salicifolia Centro_de_Los_Ángeles Celephaïs

html map