Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_muchacha_pagana Larus_sabini Jacqueline_Arenal Instituciones_Educativas Karai_Norte_(cortometraje) Julia_Malvina_Hailliot_Tavares Isla_de_Mutantes Le_Poët_en_Percip Jose_Martínez_Gullotta Lithospermeae Leon_Guzmán_Montes_de_Oca Kun_Aguero Interpolando La_Pelusa Javier_Alejandro_Almirón Juan_agapito_y_revilla Jesús_Hernández_Cifuentes Jardin_botanico_de_madrid Jerónimo_Blancas_y_Tomas Le_Soulie Jorge_Hirschi La_Roche_sur_le_Buis Jose_Maria_de_Cossio_y_Martínez_Fortún Kawekaweau LHC@home Lista_de_episodios_de_Sailor_Moon Lappano Jeholornis Larimus_acclivis Joseph_Lewis Karel_Novacek Junta_Preautonomica_de_Andalucía Jaime_carcamo_noriega La_Java_bleue Junta_preautonómica_de_Galicia La_Noche_en_Blanco Janos_Fadrusz Kim_Ok Juniperus_cedrosiana Juignac Kiev_(region) José_Antonio_Jimenez_García Ivan_Raña Konk_(estudio_de_grabación) Ipomoea_cathartica Jordi_Nuñez Isis_oder_encyclopädische_Zeitung_von_Oken John_Fischer Juan_Maria_Gutiérrez_(Buenos_Aires) John_Woolfe Israel_Yehoshua_Singer La_voix_du_bon_Dieu Linha_Amarela_(Metro_de_Lisboa) Joyce_Vickery Jorge_Martínez_(actor)

html map