Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Secos_los_pies_1997-2007 Salvia_uliginosa_var._rufescens Tembladera_(desambiguacion) Torre_Roja_(Viladecans) Selección_de_voleibol_de_Uruguay Senorio_de_Grañina Setter_irlandes Servidor_Cartográfico_de_Recursos_Sociales Tomás_Paleologo Tercera_División_de_Chile_2007 Sauðarkrókur Thiemo_de_Bakker Tleilax Segunda_Division_de_España_1992_93 Soljani Salto_Cuquenan Segunda_division_B_española_2007/08 Santa_Cruz_de_la_Mar_Pequena Shrimp_Girl Solo_los_Tontos_se_Enamoran Sediles Statni_banka_ceskoslovenská Tovo_di_Sant'Agata Torre_Gibalbín Tests_de_la_relatividad_general Smilax_herbacea_var._peduncularis Sabine_Meyer Tokio_Hot_100 Talmud Spišske_Podhradie Sniffles_(Happy_Tree_Friends) Tomás_de_Brotherton Sustancia_quimica Satirión_manchado Tiempos_dificiles_(album) Todos_contra_el_canon Sotillo_/_Castell_de_Ferro Schismatopera Secretaría_General_del_PSOE Sir_Wilfred_E._Jacobs Tratado_de_Blois_(1505) Skoda_Fabia_S2000 Selección_guineana_de_futbol Tiroteos_en_Hue Taylor_(Arkansas) Teravatio Transfiguración_de_Jesus Tours-en-Savoie Tony_Martin Shah_Berunai Skornick. Santos_F.C._(South_Africa) Tiw Sinfonía_n.º_1_(Schumann) San_Millán_de_Yecora_(La_Rioja)

html map