Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Comisión_Internacional_de_Juristas Conophytum_gothicum Conjura_de_Pisón Chris_Bonington Acido_butanoico Via_verde_de_la_Sierra_de_Cádiz Aeroporto_di_Firenze Ciudadela_(Buenos_Aires) Valdenuño_Fernández Acdc Acinetobacter_baumannii Agustina_Lecouna Agrostophyllum_costatum Cofradia_de_San_Simon_y_San_Judas William_Townesend Via_Colectora_Y_de_San_Antonio_San_Vicente Wanda_Sykes Acanthospermum_xanthioides_var._obtusifolium Comunidad_del_software_libre Cocoeae Acuerdo_de_Mocoreta Colen_campbell Wilhelm_Beiglböck Aita_Mari_Arraun_Elkartea Xosepe_Vega West_Fork_(Arkansas) Ciclovia_Pedro_de_Valdivia Colores_pan-árabes Concordies_de_Barcelona Ciencia_ficcion_chilena Aeropuerto_internacional_José_Maria_Cordova Club_Ciclista_Amanecer Chocolate_com_Pimienta Adriana_Martín Adios_Pequeña_Adiós Viva_Ned_Flanders Agustín_de_Tarano Valdobbiadene Comunidad_de_Villa_y_Tierra_de_Sepúlveda Ain't_no_other_man Acheilognathus_tonkinensis Zorzal_migratorio Vladímir_Gaglóyev Vallée_de_la_Loire Walter_Albán Abdelaziz_bouteflika Vidiadhar_Surajprasad_Naipaul Aberracion_longitudinal Colin_Hay Vace_Zela Wikipedia_en_avaro Yucca_striata Colihaut_(Dominica) Adagio_para_violin_y_piano_(Mozart) Conciertos_para_piano_de_mozart

html map