Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Néctar_(Álbum) Pero_¿esto_que_es? Phlomis_herba_venti_var._laxiflora Polonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_1998 Neutrofilo Nibaldo_Segura Pedrógao_Grande Paleo_Faliro Plantilla_del_2013_del_Club_Deportivo_Motagua Parque_Nacional_de_Aigüestortes_y_Lago_de_San_Mauricio Plectrohyla_exquisita Patineta Palacio_Heinlein Período_Showa OVNI Perseo_de_Cellini Poincon_lès-Larrey Nex_Continental_Holdings Pablo_Sandoval_Ramirez Pan_de_patata Objeto_submarino_no_identificado Parachondrostoma Pfaffia_paniculata Planeta_Atlántida Nueva_Espana_(cañonero_torpedero) Nuestra_Señora_de_Montserrat Oxyurichthys_saru Norval_MacGregor Myrtus_racemulosa_var_conferta Parabola_(cancion_de_Tool) Pascual_Sala_Sánchez Océano_Glacial_Ártico Oklo P._aeruginosa Nymphalini Pablo_Carcelen Partido_Institucional_Republicano Posp. Museo_Nacional_de_Antropología_de_Mexico Paleogeografia_de_la_Peninsula_Iberica Parque_Nacional_Bahía_Bowling_Green Plesiotrygon_nana Nikki_Fernandez Narcocorridos Pebre PTG Piranga_ludoviciana Partido_de_Trabajadores_por_el_Socialismo Partido_comunista_de_la_India_marxista_leninista-guerra_popular Ondinea Nicolai_Anders_von_Hartwiss Poblacion_desplazada_en_Colombia Plaza_de_la_Villa_de_Paris Pomacea_urceus Physical_Review_Special_Topics_Physics_Education_Research

html map