Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jimmy_Hendrix Jud_SüB Lastras_del_Pozo_(Segovia) John_Burdon-Sanderson KTFN La_crucifixion_de_San_Pedro Jorge_Ibáñez_(diseñador) Joan_Oro La_revolución_Wikipedia Komboloi La_Puerto_Rico Kennedy_Meadows_(California) Kházaro La_Promesa_Parte_1 Lioni La_Carlota_(Córdoba) Laetiacantha_elegans Isla_de_Yerba Kangwŏn Kasungu Jose_Celestino_López Kyp_Durron Jose_Miguel_Ramon_Adaucto_Fernandez_y_Felix Liendre_de_puerco Laperrière-sur-Saone Leandro_Carro Jesús_Esperabé_de_Arteaga_Gonzalez Iñaki_Uriarte_Cantolla Kako Ishøj Juan_Carlos_Torres Lake_Buccaneer Kaichou_wa_Maid-sama Jim_Hutton Interpol_(grupo_musical) Irvington_(Nueva_York) Lilian_Ferreira Jose_Luis_Diez_y_Perez_Muñoz Jorge_López_Paez La_Granjuela_(Córdoba) Licaniaceae Lista_de_capitulos_de_Cuéntame_cómo_pasó Jihad_Islamica_Palestina Juliana_de_Sajonia-Coburgo-Saalfeld_(Ana_Feodorovna) La_Corchuela_(desambiguacion) Jean_Baptiste_Loeillet Jajome_Alto_(Puerto_Rico) José_Santiago_Aldunate John_O'Riley La_Muerte_(Mundodisco) Linea_Kobe_(JR) Kid_Chameleon Jose_Benjamin_Zubiaur Jorge_Garcia_Torre Julio_Martinez_Santa_Olalla

html map