Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alberche_del_Caudillo Walter_Ariel_Santalla Alberto_i_de_prusia Aeropuerto_Internacional_Camilo_Daza Zhejiang_Guangsha A_Triumph_For_Man Walter_Acha_Romaní Comandantes_en_jefe_de_la_armada_de_chile Alberto_Inurrategi Viguzzolo WP:GFDL Yulee_(Florida) Collège_de_Navarre Vishniaki_(desambiguacion) A_Spectre_is_Haunting_Europe Ciudad_Universitaria_de_Buenos_Aires Cirrhopetalum_longissimum Alec_Trevelyan Circa_(desambiguación) Aerospatiale_Gazelle Vierville_sur_Mer Aeropuerto_Baracoa A_42 Aethiopocassis_imbuta Z_(servicios_del_metro_de_Nueva_York) Colestasia Alachua_(Florida) Zilla_(animal) Zaguero Conchita_Velasco Consejo_Escolar_del_Estado Conferencia_de_Desarme Villefranche-de-Rouergue Akysis_vespertinus Acta_Mathematica Acueducto Constitución_Política_del_Perú_(desambiguación) Chinatown_(album) Zanesville_(Indiana) Alalcómenas Claudia_Wells Aeropuerto_de_galway Condado_de_Suffolk_(Inglaterra) Alcmeón_(desambiguación) Chingiz_Torekúlovich_Aitmátov Yugoslavia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Roma_1960 A_62 Aborto_en_ecuador Conny_Mendez Villefranque_(Pyrénées_Atlantiques) Congreso_de_los_Diputados_de_España Vermicelli_de_ostras Alec_M_Pridgeon Zarevich_Nicolás_Aleksándrovich Ala_Chilena

html map