Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Lombo_(Macedo_de_Cavaleiros) Liuyang_Jiao Lège_Cap-Ferret Línea_152_(Buenos_Aires) Luis_de_Brézé Michelena Gorani Luca_Caioli Luis_Sendín Lycodes_yamatoi MD_45 Menestrón Mayorazgo_de_los_Davila María_Jesús_Figa_López-Palop Rebelión_Shinpuren Gran_Almirante_Thrawn Localización_de_los_yates_de_la_Copa_América Real_Instituto_de_Tecnología_de_Estocolmo Powiat_kamiennogorski Melongena_incurva Melito_di_Nápoles Manuscritos_iluminados Gomidesia Razas_humanas Luiz_Inácio_Lula_da_Silva Pritaneo Lémur_saltador_de_Wright Procesion_de_los_14_pasos Locomotora_electrica Premio_Grammy_por_Mejor_Interpretación_Vocal_Rock_Solista Lubian_(Zamora) Luisia_paradoxa Propagandístico Premio_de_Literatura_de_Islandia Principio_de_la_correlación_de_facies Ramón_Nunez_Villarroel Manuel_Antonio_Flores_Maldonado_Martines_de_Angulo_y_Bodquín Propionato_potásico Marquesado_de_Grinón Puertas_acústicas Raul_Garate_Legleú Golfo_de_méxico Primeras_Líneas_Aereas_Uruguayas Puente_Colgante_de_Santa_Fe Masacre_del_2_de_agosto_de_1810 Greville-Hague Q'umarkaj Mercedes_Gallagher Marga,_Rafi_y_el_viejo_minero Meguro_(Tokio) Marzagao_(Carrazeda_de_Ansiães) Ramón_Corral Línea_1_(La_Veloz,_S._A.) Mas_alla_de_las_nubes Magic_Kids

html map