Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Federacion_de_Estudiantes_de_la_Universidad_Catolica_Argentina_(FEUCA) FONART Externalización_de_Procesos_de_Conocimiento Facultad_de_Ciencias_de_la_Informacion_(ULL) Embalse_de_Rules Estacion_de_Malaga-Renfe_(Cercanías_Málaga) Eman_al-Obeidi Elche FK_Modrica Expedicion_de_los_Cayos Festival_de_cine_español_de_Málaga Facultad_de_Química_(Universidad_de_la_República) Encuentros_de_arte_de_genalguacil FC_Luch-Energía_Vladivostok Eviews El_maestro_de_go Enciclopèdia_Catalana Estadio_universitario_de_caracas El_martirio_de_san_Sebastián_(El_Greco,_Palencia) Francisco_Javier_Girón Foro_romano_Municipal_de_Mérida Ermidas-Sado Escuintla Filosofía_de_amor Emanuel_Pajón Estacion_de_Algueirao Fiebre_de_origen_desconocida Faubourg Facultad_de_medicina_de_Montpellier Exequátur Efecto_Mariposa_(banda) Estacion_de_Ruti_(Glaris) Erle_Cox FORBA_LLC Elecciones_presidenciales_de_Ecuador_de_1934 Estrategia Elecciones_al_Parlamento_de_las_Islas_Baleares_de_2003 Escueillens_et-Saint-Just-de-Belengard Falla_de_Ramón Filipendola El_Club_de_la_Comedia_(Espana) Estaquilla Estoraos_(Fafe) Episodios_de_El_chavo_(serie_animada) Emmanuel_Koné Elvira_de_Castilla Espátula_(ave) Estación_de_Asamblea_de_Madrid_Entrevías Federacion_de_Tenis_de_Chile Estilo_moldovenesc Estacion_de_Loranca FC_Naţional Forba_Holding,_LLC Flames_of_War Estado_de_Ceara

html map