Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Esade_Business_School Epicrionops_niger Florín_de_Schwyz Enneadecágono Eutrichopidia Euphorbia_frankii Federacion_de_Baloncesto_Austríaca Francisco_de_Borja_Pérez_Penas_Díaz-Mauriño Escudo_de_salas Escala_Torro El_muro_del_silencio Estado_Unitario El_tratado_naval Francisco_Fàbregas_Monegal Francisco_de_Moradillo El_perfume:_historia_de_un_asesino_(película) Elena_Furiase_Gonzalez Estación_Adelia_María Fauna_de_Andalucia Eyaculación_masculina Eljanân Evan_Lloyd Ejmiatsin Esclerosis_Concéntrica_de_Balo Explosión_de_AZF_en_Toulouse Evolution_(álbum_de_Paul_van_Dyk) Fienvillers Entrenadores_ganadores_de_la_Copa_Libertadores Francisco_Burdett_O'Connor Estadio_Libertadores_de_América Estación_de_San_José_de_Valderas Equivalencia_masa-energía Fidel_García Eserina Eulalio_López_"el_Zotoluco" Estación_Betania Egipto_Antiguo Erráptor Estacion_de_Flaca España_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1964 Fardacho Etnologia Francisco_Martin_de_Alcantara Flandes_Occidental Estatua_ecuestre_de_Francisco_Pizarro Francisco_Coloane_Cardenas Eduardo_Macaluse Faustina_Benitez Espiritualidad_de_la_cruz Federación_Anarquista_Italiana Espacio_de_las_fases Everybody_loves_a_nut Escudo_del_Líbano Estacion_de_Charles_de_Gaulle-Étoile Edward_Vernon_Rickenbacker

html map