Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Caballeros_de_plata Carreras_de_fondo Brachychampsa Carex_subramosa Belvidere_(Wisconsin) Carta_en_favor_del_catalan Boleto_negro Bartomeu_Rosselló_Porcel Cephaloscyllium_silasi Cefalea_muscular Chalepus_monilicornis Bankers_hill_(san_diego) Blizhneyéiski Cestilla Castillo_palacio_de_Albalat Buho_Metro Bois-d'Arcy_(Yvelines) Azuki Baden_(Maryland) Cetopsis_othonops Bill_Molyneux Borland_C++ Brasileira_(Piauí) Catupecu Campeonato_de_Europa_de_ajedrez_por_equipos Bona_de_Saboya_(1388-1432) Boutenac_Touvent Beaumetz-les-aire Besugo_americano Carex_atrata_subsp_atrata Billy_the_kid Casa_de_Liechtenstein Cabezón_de_la_Sal Capítulos_de_Cómo_conocí_a_vuestra_madre Cajamarca_(municipio,_Colombia) Carlos_Saúl_Facundo_Menem CVESD Centro_Financiero_Internacional_de_Guangdong Celula_de_Purkinje Bullant Castilleja_del_campo Caída_de_Mexico-Tenochtitlan Calle_190_(Linea_de_la_8va_Avenida) Batalla_naval_de_Guinea Catedral_al_Sur Brigada_de_Infanteria_Ligera_Paracaidista Campo_de_críquet_de_Ormeau Ben_Gordon_(fútbolista) Brillante_(joyería) Cantón_de_Condé_en_Brie Beaupréau Caries Bandera_de_mauritania Campeonato_Mundial_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1980 Campeonato_Mundial_de_Patinaje_de_Velocidad_Individual_sobre_Hielo_de_2003

html map