Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

MHL Macainhas Mbenga Miguel_Oswaldo_González Premio_Cinematográfico_Jose_Maria_Forqué Miguel_Esteves_Saguí Prevencion_especial_positiva Mercado_Comun Rally_de_Córcega_de_1990 Mecseknádasd Priorato_(vino) Prealpes_de_Brescia_y_Garda Mezcla_asfáltica Mesohipo Premier_League_2012/13 Regimiento_de_Infanteria_Ligero_Aerotransportable_"Príncipe"_n_º_3 Puq Procesado_de_los_alimentos Mikoyan_MiG_31 Melanoleuca Marcos_arruda Microscopio_electronico_de_transmisión MD500 Pueblos_francos Matthias_de_Zordo Premios_Kerrang! MACHINA/The_Machines_of_God Mateo_Levi Marcha_(militar) Magali_Garcia_Ramis Rana_de_Loveland Microcuerpo Pueyo_(desambiguación) Pterocymbium Mexobisium_ruinarum Medallero_de_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1932 Prueba_de_las_vellosidades_corionicas Manuel_Fernandez_Moreno Marquesado_de_Alcañices Gregorio_V Luis_Seoane_Lopez Luis_Pimentel Proclamación_de_la_I_Republica_Portuguesa Los_Stewart Lonicera_dimorpha Marquesado_de_aldama Masanobu_Fukuoka(metodo_Fukuoka) Rancourt_sur_Ornain Lumen_(biologia) María_de_Portugal_(1264-1304) Pugana Messier_9 Marqués_de_Arriluce_de_Ybarra Maria_de_los_Angeles_Vera_Montecoral Procesion_del_Corpus_de_la_Iglesia_de_Santa_María

html map