Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Anteo_Scordamaglia Arum_dracunculus Mmmm Atriplex_amana Grim_Jaw_Jaggerjack Azcuénaga Halogenación_de_cetonas Apertura_inglesa HMAS_Melbourne_(R21) Andrés_Caparros_(hijo) Mucbil_pollo Astragalus_glaux_var._brevipes II_republica_española Arenaria_grandiflora I'm_Your_Baby_Tonight_(canción) Asociación_Española_de_Pediatría Guerrera_M-1965 Idioma_guarijío Mohammed_Nasser_Shakroun Hysteronotus_megalostomus Análisis_de_marco Arte_mosano Montante_(desambiguación) Archidiócesis_de_Santiago_de_Cuba Guaros_de_Lara_Fútbol_Club Analisis_SWOT Here_at_The_New_Yorker Moderato_cantabile_(film) Atago_(crucero_pesado) Aspidosperma_quebracho-blanco_var._ellipticum Mirta_Colángelo Hidrocálido II_Legislatura_de_Espana Astragalus_artemisiarum Morrano_(desambiguación) IMR_(vehículo_de_ingenieros) Antonio_de_guill_y_gonzaga Gustavo_Adolfo_II_de_Suecia Monstruo_esperanzado Armando_del_Río Anticonceptiva Monchel_sur_Canche Humor Mitras_(Metrorrey) Anthony_Ashley_Cooper,_7mo_conde_de_Shaftesbury Asociacion_Vexilologica_Norteamericana Apologia_de_Sócrates Anuario_2003_de_Wikipedia_en_espanol HAT_P_12_b André_Arbus Molinos_de_Duero_(Soria) Armidia_lohsei Güiro_(instrumento_de_percusión) Avenida_laguna_sur Herpestes_monnieria

html map