Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Llanura_de_Mesará Rei_Amador Progre_champan Regions_Morgan_Keegan_Championships_2009 Luis_Rodriguez_Menendez Premio_al_mejor_Baloncestista_Masculino_del_Año_de_la_East_Coast_Conference Macarena_Paz Quesadilla_mexicana Progresion_del_record_de_los_100_m_lisos_masculino Luis_O._Gómez_Cáceres Psamment Luismi_Loro Marcadores_sociales Maria_Antonia Primaria_demócrata_de_Massachusetts,_2008 Quillon Los_Gobbi Los_invasores_(serie_de_televisión) Melanoides_polymorpha Luis_Alberto_Ramirez Lytta_auriculata Randolph_(pueblo) María_Asunción_Aramburuzabala Provincia_de_kashkadar Ramirez_(película) Pseudocolinesterasa Lynch_(Nebraska) Lúmina Línea_R3_(Cordoba) Majaiāna Microrregión_de_Río_Preto_de_la_Eva Mangiala_Eat_It Miguel_nandez Primera_Division_de_España_1966_67 Gobiodon_oculolineatus Luis_Astrana_Marín Mariné_Russo Macizo_de_Pena_Cabarga Marcha_do_Antigo_Reino_de_Galiza Luis_Roldan Prosopográfico Luis_de_Camoens Presion_sanguinea_diastolica Loyola_SC Metahemoglobinemia Marisierva Región_económica_del_Lejano_Oriente Gran_Premio_de_Brasil_de_2007 Mendoca Rafael_Guerra_"Guerrita" Línea_128_(Rosario) Lorca_Club_de_Fútbol Límites_de_atterberg Gonzalo_Bergessio R._E._M.

html map