Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Asamblea_Suprema_Islámica_Iraquí Hans_Spemann Mortadelo_y_Filemon_(animacion_1994) Andrés_Tanca Anatole_Liádov Huevo_endiablado Hombres_de_Armas Angel_Loochkartt Himno_(relato) Ministro_de_Vivienda,_Construccion_y_Saneamiento_del_Perú Antonio_Rodríguez_Jimenez Anguila_electrica Hermandad_de_"El_Resucitado"_(Sevilla) Montanejos_(Castellon) Ataque_portugues_a_Concepcion_del_Uruguay Moritz_von_Jacobi Guitton Atget Historia_de_Noruega Monasterios_del_Monte_Athos Idioma_punyabí Movimiento_de_independencia_de_sicilia Montanas_Călimani Gélida Monkey_Business_(película_de_1952) Hercules_Femenino Asuntos_privados_en_lugares_publicos Arma_Aérea_de_la_Flota Anastasio_del_Sinaí Horseheads_(pueblo) Argentina_y_Francia Gütenbach Anchusa_maculata Apostema Antonio_Gutiérrez_Limones Mimí_Pons Moenkhausia_madeirae Avenida_Istiklal Hoja_de_Calculo Halcon_Galactico Arrano_beltza Avenida_Franklin_(estación) Apparmor Azanos Asterix_el_Galo_-_Asterix_y_Obelix_contra_el_César_(película) Homolle Australoeuops_victoriensis Auriac_l'Eglise Grupo_convexo Grzegorz_Rosiński Arturo_Garcia_Garcia Anaspis_koenigi Mulinum Arbol_mínimo Anos_1450_a.C.

html map