Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Johann_Georg_Jacobi Jose_Antonio_Suárez_Londoño Lista_de_episodios_de_ALF Iznalloz Jesus_Aguirre_y_Ortiz_de_Zarate José_Manuel_Estepa Juan_Jose_Echenique_Bascunan Khouresh Jean_Jacques_de_Boissieu Lago_Peyto Instituto_Kéldish_de_Matematica_Aplicada Kenny_van_hummel Lenguas_occitanorromances Joaquín_Víctor_González_(Salta) Iole International_Softball_Federation Las_Cronicas_de_Narnia:_la_silla_de_plata Liga_Chaqueña_de_Futbol Jean-Louis_Servan-Schreiber Liberty_and_property_defence_league Jose_Alvalade Jaime_Fernández_de_Híjar Inés_Mónica_Weinberg Juan_Antonio_Ortega_Diaz-Ambrona Joaquim_Xaudaró Lengua_arábiga Kenny_Guinn La_tumba_de_las_luciernagas Join_the_Dots_B_Sides_and_Rarities_1978-2001 Institucional Iona_(Idaho) Kamarupa Jose_Azevedo Intercambiador_de_calor_dinamico_de_superficie_rascada L_A.M.B. K'an_Joy_Chitam_I José_Riquelme_y_López_Bago Islas_Tremitanas Israel_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Konna_yume_wo_mita Lefnui Itako_(desambiguacion) Jardin_du_Pré-Catelan La_Roche-Guyon Josemi_González Jenaro_de_Urrutia_Olaran La_frontera_(pelicula) Jai_Andhra Jacob_de_Kempenaer Li_Bo Iraklis_Thessaloniki_B_C Juan_Berrio Ion_Bratianu_(1821_1891) Islas_Vírgenes_de_los_Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Calgary_1988 Lenguaje_Regular

html map