Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Grupo_Salinas Moimenta_da_Beira Heteroscedasticidad Mortadelo_y_Filemón_-_El_pinchazo_telefónico MuchMusic Movimiento_Nacional_(Costa_Rica) Mountain-top_Nursery_Frog Artaquitón Antonio_Lobo Arapiles_(desambiguacion) Heidi_Krieger Hideo_Sugamata Guijoso Muestra_de_cine_andaluz_y_del_Mediterraneo Animalista Grossularia_alpestris Area_51_(videojuego_de_2005) Hector_Elí_Rojas Asamblea_Nacional_de_Haiti Mitsubishi_F-15J Guillermo_Brazo_de_Hierro Augustus_Juilliard Arnold_Kopelson Half_Life:_Counter_Strike Antonio_de_Bolòs_y_Vayreda Haploblepharus_fuscus Argemone_ochroleuca Avenida_Jan_Smuts Monasterio_de_Ruiforco Hi-NRG Atlético_Marbella Monitor_de_estudio HMS_Cressy Mordella_compacta Mitologia_árabe Gábor_Almási Monte_Kailasa Ministerio_de_defensa_de_colombia Astrophytum_castaneum Andrómeda_VI Analfabetismo Modelo_(científico) Arteria_ileocecoapendiculacólica Angela_Luzdivina_García_Fernandez Misterios_eleusinos Hammondville Angosta Angela_Peralta Historia_del_movimiento_valón Happy_Smekday! Hron Houphouet_Boigny Moisei_Uritsky Montsaunès Anatemnus_megasoma

html map