Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Braulio_Álvarez_Castillo CSDCCS Cayo_de_Agua Bugatti_EB_16.4_Veyron Carlos_Maria_Franzini Beatriz_de_Luxemburgo Bergantin_dona_januaria Campeonato_del_Mundo_de_Atletismo_de_1991 Brimbio Central_termonuclear Cantones_de_Alto_Rin Campo_petrolero_Tupí C.F.Reed Carlos_Bossio Casparia_schlechtendaliana Calle_de_vórtices_de_von_Kárman Bình_Phước Buque_de_hidrógeno Bermuda_Run_(Carolina_del_Norte) Carlo_Furno Biblioteca_Pública_del_Estado_en_Córdoba Campeonato_de_Primera_División_1988/89_(Argentina) Ben_tewaag Brąswałd Ceylan Chamaedorea_bracteata Brügger Catedral_de_Nuestra_Señora_del_Perpetuo_Socorro Carlos_Manuel_Goncalves_Alonso Calle_Spring_(linea_de_la_8_Avenida) BTR_40 BattleTech Bardolph Central_(Luisiana) Canal+_2 Catskill_(villa) Barruecopardo Central_(Monterrey_Metro) Caballo_(horoscopo_chino) Caleton_blanco Castillo_de_calanda Belén_Cuesta Belveze-du-Razès Boga_(pez) Chaotic Ballens Ceratostachys Bárbara_Generoso_Honório_de_Queiroz Cadena_Baja_California Beauregard-l'evêque Bergantín_General_Balcarce Castillo_de_Bolera_de_los_Moros Castro_de_Ulaca Butneria_mohrii Bill_Collins

html map