Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Muroidea Tulyehualco Municipio_de_Wakarusa_(condado_de_Douglas,_Kansas) Germán_Aguirre_Muñoz Gaspard-Felix_Tournachon Giacomo_Boni Inigo_Iruin SCR_(desambiguación) Municipio_de_Rosalia_(condado_de_Butler,_Kansas) Robot_arena Rosieres_en-Haye Iglesia_(organización) Indu_Balachandran Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Días_en_Hawái Reserva_Natural_de_la_Serra_da_Malcata Inmunidad_(medicina) Triangulo_de_Sierpinski Universidad_Tecnologica_de_Santiago GIL Sabayés Ruben_Gracia_"Cani" Fritz_Geiges Iglesia_de_San_Francisco_de_Paula_(Bolbaite) Unicaja_Banco Indi Roperuelos_del_Páramo_(Leon) Tuisto Gallieniella Ifigenia_(novela_de_1924) Rupifraga_cuscutiformis Geranium_sylvaticum_var._variegatum Gasánidas Rolls-Royce_Merlin_XX Fundación_Tolstoy Roberto_matias_birge Impresion_a_doble_cara Rhynchoryza_subulata Rustavi Igor_Aleksandrovich_Smolnikov Régil_(Guipúzcoa) Ricardo_Armendáriz Gestion_de_redes_de_atencion_de_salud Gevrek Municipio_de_Onota_(condado_de_Alger,_Míchigan) Tú_perdonas..._yo_no Go_on_home_British_soldiers Giansar Gaceta_del_gringo Renanthera_sinica Rineloricaria_wolfei Gabumon Ruta_31 Gastronomia_de_Africa_oriental Romano_Scarpa Tunia

html map