Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Amílcar_Vasconcellos Douglas_Aircraft Amperímetro Copa_de_Campeones_de_Europa_1980-81 Copa_Mundial_de_Fútbol_Sub_17_de_1991 Crowder Dasyornis_longirostris Cuento_de_hada Declaracion_de_derechos_humanos_(desambiguacion) Danzas_de_España_(programa_de_television) Convento_de_Vadstena Diferencias_anteriores Amelie_de_Orleans Desarme Derecho_internacional_humanitario Derecho_de_conquista Cranichis_koehleri Diseño_de_concepto Crudo_(documental) David_Walton Cultura_de_Tonga Cráneo_de_Florisbad Die_Zauberflote Código_(derecho) Disney_Channel_Holiday Cultura_del_Japón Distrito_de_Huampara Convento_de_San_Francisco_de_Valladolid Doctrina_del_sudor_de_la_frente EF-18M Alexander_Klaws Edison_(metrorrey) División_Mayor_del_Futbol_Colombiano Convento_de_las_Ursulas_(Salamanca) Copa_de_Campeones_de_Europa_1961-62 Alex_Drake_(Power_Rangers) Dave_Pell Diplommatina_lutea Cultura_mollo Allison_Taylor_(24) Corexit Demofonte_(Gluck) Distrito_de_Jircan Cuerda_de_la_Gitana Copa_Mundial_Sub-20_de_Fútbol_de_1991 Culto_heroico_griego Edgerton_(Minnesota) Danganronpa Amblyanthus Cronologia_de_las_tecnologias_de_la_medición_del_tiempo Alexandre_Calame David_M._Raup Diego_Gonzalez_Holguin Dinastia_Karadordevic Ecosistemas

html map