Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint-Cyr-la-Lande Transporte_en_Santander_(Colombia) Señor_oscuro_(Tolkien) Stateside_(pelicula) Ten_Shin-Han Teorias_conspiratorias Todoterreno Santamaría The_Way_We_Walk,_Volume_Two:_The_Longs Shirdana Sunset_(Utah) Sabine_Lisicki Saint_Denis_le-Thiboult Surakarta San_Quirico Samuel_Élisée_von_Bridel Torrijo_del_campo Selección_de_fútbol_del_Japón Soleichthys_heterorhinos Ten_Thirteen_Productions Total_de_sólidos_en_suspensión Sid_Eudy Secrecion Tetraonyx_maudhuyi Thorstein_Helstad Swingin’_Utters Teorema_de_convergencia_de_Lévy Thlaspi_carneum San_Giorgio_in_Bosco Tosal_de_Manises Shojo_Sect San_Ponce Toros_de_Monterrey Teatro_infantil Talygen Tarjeta_Octopus Soldadura_fuerte Suecia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Lillehammer_1994 Thrinax_gracilis Serie_1400_de_CP Torres_Al_kazim Sociedad_precapitalista Serie_401_a_450_de_Andaluces Sabor_a_miel Salvado_(desambiguación) Smartsville_(California) San_Agustín_de_la_Florida Saint_Georges-des-Hurtières Templo_de_nueva_zelanda Subículo Teudas Tautómero Totem_el_Comix Saint_Clément-de-Valorgue Soportes_de_árboles_filogenéticos

html map