Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Provincia_de_buenaventura Lycenchelys_cicatrifer Preexistencia_de_Cristo Malaga_B Maizena Mario_Arnold Luré Luis_Marcelino_Pereira_y_Castrigo Michelena Rafael_Valentin_Valdivieso_Zañartu MAXXI Rebelión_Mantsalä Gonzalo_Perez Los_Bultos_Cubanos Mausoleo_real_de_Mauritania Ratón_espiguero Luciano_Nieto Madalena_(Amarante) Grama_de_agua Prochnokópskaya Progreso_del_Sur Psylliodes_laevicollis Lizzi_Waldmuller Metodo_Ludico Longeaux Manuel_Álvarez_Álvarez Ljungskile_SK Ratona_gallineta Maité_Embil Gran_Hermano_5_(Argentina) Prospero_Pinzón Margarita_Cedeño_de_Fernández Macarena_del_Rio Martin_William_Byrnes Gomezserracin Puygouzon Quetzalcoatlita Lía Reichenauer_Schulheft Puente_del_Carrousel María_Jesús_Sansegundo Mi_Vida_sin_tu_amor Lugo_(provincia) Mastín_Tibetano Granja_(desambiguación) Gonomyodes Pruebas_de_la_relatividad_especial Línea_21_(Córdoba) Mahmud_de_Ghazni Puente_transbordador_de_Buenos_Aires Ratu_Epeli_Nailatikau Región_de_Arica_Parinacota Miguel_Ángel_Colom Marcel_Druart Raponcio

html map