Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gambeta Municipio_de_Romine_(condado_de_Marion,_Illinois) Río_Jordan_(Utah) Iglesia_de_Santa_María_(San_Martín_Sarroca) Roberto_Pettinato_(presentador) Udoji_United Robert_Southey Roda_de_proa Revolución_de_Hungría Iglesia_Evangélica_Presbiteriana_de_España Unidad_de_Víctimas_(Colombia) Union_Sportive_Charitoise Independencia_de_Perú Funicular_de_Tucuman In_the_Name_of_the_King_A_Dungeon_Siege_Tale Témperley Georg_Hevesy_de_Heves Fulco_Nerra Frigarui Royal_Institution Union_Cristiana_y_Democratica_Union_Libre-Unión_Democrática Rubbadubbers Universidad_Iberoamericana_del_Deporte Rhinella_proboscidea Municipio_de_Pleasant_(condado_de_Lucas,_Iowa) Un_dia_una_habitacion_(House) GJ_785 Geophis_nasalis SEAT_Ronda Rio_Dilar Glappa_de_bernicia Gadulka S._D._R. Gerardo_Hernan_Matos_Rodriguez Rosa_Regas_Pages Rio_paragua Rudolph_Herman_Christiaan_Carel_Scheffer Universidad_de_Africa_Oriental U_E_M. SRTCP Represa_de_paute Glen_Jean_(Virginia_Occidental) Under_the_Covers:_Essential_Red_Hot_Chili_Peppers Municipalidad_de_Viļāni Rio_Este Revuelta_de_Ferran_Martínez Revenge_of_Shinobi Iglesia_nacional_presbiteriana_de_Mexico_A.R. Garci_Rodriguez_de_Montalvo GRASS_GIS Geum_strictum_var_decurrens Municipio_de_Woodbridge VVPQ Río_Velillos Río_Maullín

html map