Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ronald_Martínez Sabayon_linux Rock_Mari Revenge_(álbum_de_Kiss) Universidad_estatal_de_Namangán Municipio_de_Mutiscua Remember_to_Live Tridens Rolls_Royce_Phantom_Drophead_Coupé Rollo_de_sesamo_negro Gabriel_morales_y_mendigutia Illot_des_Porros Remus Rejoyce:_The_Christmas_Album Mus_saxicola S._L._M. Municipio_de_Kinghurst_(condado_de_Itasca,_Minnesota) Resonador_dieléctrico Industria_Automotriz_en_México Municipio_de_Prospect_(condado_de_Mellette,_Dakota_del_Sur) Tulipa_serotina_var._etrusca Rugby_en_silla_de_ruedas_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekin_2008 Impuestazo_tecnologico Rhodamnia_rubescens Municipio_de_Albion_(condado_de_Howard,_Iowa) Gerardo_Leibner Ganaderia_en_Espana Remoiville UR-100N Municipio_de_Elm_(condado_de_Dickey,_Dakota_del_Norte) Reyes_de_Lesoto G_P_Paredes_Rota_dos_Moveis Municipio_de_Elk_(condado_de_Noble,_Ohio) Tropas_Pablo_Ubeda Gemeos_(Celorico_de_Basto) Rodríguez_Saa Rhyton Geografia_del_Sahara_Occidental V_Distrito_Electoral_Federal_de_Tamaulipas Two_Faced_Woman Inmigración_italiana_en_Venezuela Rubén_Haya_Manero Reinita_galana Municipio_de_Arrow_Rock_(condado_de_Saline,_Misuri) Rumania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1964 Musculus_transversus_perinei_profundus Inigo_López_de_Mendoza_y_Suárez_de_Figueroa Indocumentado_(álbum) Rákov_(Krasnodar) Gallatin_(Nueva_York) German_(desambiguacion) Rosa_pubens Fry_y_la_fábrica_de_Slurm Unio_de_Consumidors_de_Catalunya-UCC U.S._Green_Building_Council

html map