Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Făt-Frumos Rio_Songacha From_the_Darkest_Past Iglesia_de_Santo_Tome_(Priandi) Ucuncha Rosanne_Mulholland Gigante_(mitología_griega) Gag_de_Cartelera GODS_(Videojuego) Republica_federal_islamica_de_Comoras Gabriel_de_foigny SCCM República_Centralista_(México) Roan_United_F._C. Rugby_playa_en_los_Juegos_Suramericanos_de_Playa_2011 Germán_Delfino Rubén_Rodriguez_(baloncestista) Rock_cristiano Frostia_thailandica Trollskau_Skromt_og_Kolabrenning Gente_Joven Richard_von_Wettstein_von_Westersheim Gestreepte_schildpadtor Frenos_de_tambor Gasometría_arterial Roseae Gerindote_(Toledo) VVCR Universidad_Central_de_la_Republica Municipio_de_Self_Creek_(Arkansas) Fuerza_Gravitacional Municipio_de_Myrtle_(condado_de_Custer,_Nebraska) STDU_Explorer Museo_Arqueologico_Nacional_de_Atenas Gas_natural_en_España USS_Lexington_(CV-2) Ricardo_Trigo Roca_metamórfica Municipio_de_Evergreen Georgina_Sherrington Rorcual_de_Rudolphi Ulpo Genographic_Project Troguéry Función_theta_de_Jacobi GLANDULAS_ANEXAS Municipio_de_Pleasant_Valley_(Dakota_del_Norte) Untxillaitx Gobernador_del_estado_zulia Túnel_de_les_dos_Valires Gilbertville_(Iowa) Troglodiplura Ussingita Trithrinax_schizophylla Idomeneo_(desambiguacion)

html map