Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Fercé-sur-Sarthe Elie_Hobeika El_Blazer Federico_Alonso Estación_de_Cambrils Final_Fantasy_Legend_of_the_Crystals El_juguete_rabioso_(pelicula_de_1998) Esteban_Morcillo_Sanchez Eugene_F._Fama Etagnières El_dia_final Evolucion_(desambiguacion) Eduardo_Estibariz_Ruiz_de_Eguiluz Espérance_sportive_de_Tunis Esteban_(mártir) Estación_de_La_Barriguilla Facultad_de_Ciencias_Exactas_y_Naturales_y_Agrimensura Estación_Kushi Elodes_minax Foret_la-Folie Federico_Lacroze Estacion_Libertador_(Metro_de_Maracaibo) Francisco_Rodríguez_Criado Florina_(desambiguacion) Este_país_necesita_un_repaso Efectos_globales_de_una_guerra_nuclear Estadio_Jose_Pedro_Damiani El_Boletin_Rotario_de_Jatibonico Fernando_Puig_de_la_Bellacasa Enantiornites Epsilon1_Arae Euforia_parte_2 Estacion_Juramento_(subte) Escampavía_Yelcho Erwin_Kempton_Mapes Francisca_Puertas Emily_Wilding_Davison Estación_Labardén Estación_de_Plaza_de_España_(metro_de_Madrid) Fiat_500_(desambiguación) El_Mercadillo_(Arrecife) Euribia_(desambiguacion) Estación_Fortin_Olavarría El_Quijote_Apócrifo El_Gasómetro Ejército_Provincial_Artiguista Etnia_China_en_Panamá Felice_Scandone_Basket_Avellino Estadio_General_Adrián_Jara Fernando_Chinarro FL195 Entre_Angeles_y_Demonios Encallamiento Eye_of_the_Tiger Elevador_telescópico

html map