Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.ta-jezdzic.jelenia-gora.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.alto.ta-nauka.skoczow.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.bonus.ta-nauka.skoczow.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Tabacalera_(estación_de_Metrobús) Sociedad_Austral_de_Electricidad_S_A Salon_de_la_Fama_de_golf Transcategorizador Torrellano_CF Sutura_esfenoparietal Soraya_Arnelas_Rubiales Taitiriyopanishad Shūgo_Kunisaki Santenay_(Cote-d'Or) Sorrel_de_madera_áfricana Tishrei Tomillo_morisco Santa_Cruz_del_Islote Sere_(canción) Schmidely Todirhamphus_winchelli Suslik_moteado Sattley_(California) Tepic_(municipio) Tecoma_stans_var._angustatum The_Winner_Takes_It_All:_The_ABBA_History Tanzan_Ishibashi Sicobiología Teoricos Throne_of_chaos Saint-André-la-Cote Serie_308_de_Renfe Salvador_Giron_Collier Sauco_de_agua The_Two_Man_Power_Trip Tensift Tadoritsuku_Basho/Oxalis Tomoxioda_auropubescens Televisión_educativa Svinesund Star_crossed_lovers_and_other_strangers Sebastian_Klonowic Senales_de_trafico_de_indicación Tomba! Sinagoga_de_Yusefabad The_Battle_of_Olympus The_Expendables_2 Serie_del_Caribe_2012 Tour_Gan San_Pedro_Alcantara_(navio_1771) Starża,_Voivodato_de_Gran_Polonia Tibanna Tenistico_Calabria_(Australian_Open) Tempête_Mocaf Sébastian_González Socorro_(isla_México) Sueño_americano Servicio_Meteorologico_Nacional Themed_Entertainment_Association

html map