Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Juan_José_Díaz_Infante_Casasús Isabell_Werth Jet_set Libro_de_Enós J.G._Farell KLU Leiosphaeridia Lista_de_episodios_de_The_Good_Guys Kochi,_Kōchi La_Historia_me_absolverá Larepublica Kalaharia_spinescens Istigobius_goldmanni James_Neilson Join_the_Dots:_B-Sides_&_Rarities,_1978-2001/The_Fiction_Years J.A.Rios Kettleman_City_(California) Isora_Baró_Oviedo Jean-Loup_Chretien Libertad_y_orden Jack_contra_Mad_Jack La_amenaza_de_Andrómeda_(novela) Juan_bautista_Bairoletto Jose_López_Silva Juan_Balansó Lilian_Jackson_Braun LVI_Legislatura_del_Congreso_de_la_Unión_de_Mexico Jose_Maria_Salvador_Barrera Librería_Babele Lista_de_capitulos_de_Orphen LFM Joseph_Jules_Francois_Felix_Babinski Invariancia_en_programación Leontochir_Ovallei John_Dillinger James_Bond_007_Nightfire José_Manuel_de_Villena_y_Fernández_de_Córdova Iván_Diez Jackson_Mijares Lista_de_episodios_de_El_ala_oeste Landaburu Libertad_(personaje_de_comic) Justo_Santamaría_de_Oro Leonor_de_Plantagenet Isabel_de_Castilla_(1283-1328) Las_Cartas_de_J_R._R._Tolkien Lista_de_capitulos_de_los_Backyardigans Kuwait_(emirato) Lerner Jardín_Botanico_de_Norfolk Kaley_Cuoco Instalaciones_científicas Leopolodo_Calvo_Sotelo Lista_representativa_del_patrimonio_cultural_inmaterial_de_la_humanidad Jose_M._Hernández_(astronauta)

html map