Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Unión_Nacional_de_Trabajadores_(Espana) Giovan_Battista_Crespi Iglesia_del_Divino_Salvador_(Vejer_de_la_Frontera) Rio_WeiBe_Elster Rolf_Sørensen Tumba_de_Al_Nāsir_Salāh_ad-Din_Yūsuf_ibn_Ayub Frente_de_madrid Trollhätte_kanal Geonoma_desmarestii Impulsos Municipio_de_Manor_(condado_de_Lancaster,_Pensilvania) Typhlodrominae Gene_Tierney Universität_Karlsruhe George_Hamilton,_conde_de_Aberdeen Inhibidor_de_recaptación_de_Serotonina-Norepinefrina Rio_Bolshoi_Yugán Municipio_de_Gypsum Increencia Trilophosuchus Germà_Gordó_i_Aubarell Río_Morava_meridional Ronald_García Reserva_de_caza Iguana_(cómic) Universidad_Tecnologica_de_México Rivulus_brunneus Triplophysa_fuxianensis Giovanni_Battista_Libero_Badarò Iglesia_Católica_Siro_Malankara Unconditional_Love_(cancion_de_Cyndi_Lauper) Reintroduccion_del_oso_en_Pirineos USCENTCOM República_Helvetica Rivalidad_de_hermanos G-Estrofantina USS_Helena_(CL_50) General-mayor Import_Export Museo_Arqueologico_Antonini US_Gorée General_Urquiza_(desambiguacion) Roco_(banda) Municipio_de_West_Norriton_(condado_de_Montgomery,_Pensilvania) Rábano_(desambiguación) Ingeniero_agrónomo Giuseppe_Maria_Beauvoir RetroInformática Geografía_de_Sacavem Urgell-Fazio-Penedo-Urgell U.D._San_Sebastián_de_los_Reyes Roman_Toran Union_de_Fútbol_de_Kazajstán G.A.Wallace Triunvato

html map