Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Comarca_de_Haro Web_invisible Vidup_Agrahari Circuito_Urbano_Marina_Bay Volvo_S60 Aeropuerto_Novo_Alexeyevka Chuck_Lorre Clube_de_regatas_brasil Warabi Vempire_(or_Dark_Fairytales_in_Phallustein) Visual_marketing Ajen_Yolmat Acón Waverly_(Washington) A_kite Chañaral_Alto Cohesion_de_grupo Colectivo_Canónico Conostylidoideae AgustaWestland_CH_149_Cormorant Yaurú Yámpolis Concierto_para_violin_n._2_(Prokofiev) Van_royena_castanosperma Clásico_Quiteño Vallarta Condado_de_coke Zona_desmilitarizada_(informática) Addisonia Comunidad_biologica Veragros Zephyrhills Vinaròs_Vinaroz Vivisco Vida_(album_de_Draco_Rosa) Xuixo Chin_chow Club_Atlético_3_de_Febrero Villa_General_Fournier_(Est._Nueve_de_Julio_Sud) Como_Obelix_se_cayó_en_la_marmita_del_druida_cuando_era_pequeno Colegio_Escuelas_Pías_(Zaragoza) William_Phillips_(geologo) Acuerdo_de_Pretoria Young_Life Aconitum_vulparia_subsp_ranunculifolium Combinado_nordico_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Constantino_Opo Yan_Fan Ciclo_de_Ekumen Confederacion_Nacional_Agraria_del_Perú Comfort_y_música_para_volar_(album) Vamanapurana Xenophanes_(álbum_de_Omar_Rodriguez_Lopez) Cloro_(desambiguación) Vendedores_ambulantes

html map