Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.divide.ta-niestety.dlugoleka.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.experimentum.ta-niestety.dlugoleka.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.ingenium.ta-niestety.dlugoleka.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

San_Alvaro_de_Cordoba Torneo_Argentino_B_1997/98 Sąchocin Talia_Madison The_Forest_Flora_of_New_South_Wales Terminaator Tranvia_de_Vélez_Málaga Tejo_de_pastur Transporte_urbano_comarcal_de_Nijar Timbales_de_música_latina Sisymbrium_coronopifolium Sinfonía_n_6_(Patetica) Tony_Maudsley Thrinax_graminifolia Sistema_Eléctrico_de_Magallanes Sossis Saint_Alban_des_Villards Sonchus_spinosus Tinamu_manchado Theodore_(Alabama) Tibrikot_(crater) Startex_(Carolina_del_Sur) Soporte_de_Tiffany Salafismo Saint_Marcellin San_Antolín_de_Bedon Salicaria_con_hojas_de_hisopo Sonia_Almanzar_Acosta Tatsuhito_Senga San_Joaquín_(Chile) Saint_Denis_FC The_Best_of_1990-2000 Saint_Julien_les_Metz Tarentaise_(desambiguacion) Sombrilla_de_papel-aceite Ticket_To_Ride Softmodem Sofia_Álvarez_Vignoli Sultan_(Washington) So_137 Sherry_cobbler Saint_Esprit_(Martinica) Time's_Forgotten Selima Tolanaro Sergio_Rodriguez_(deportista) Teucrioideae Torneo_femenino_de_futbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 The_Elder_Scrolls_V:_Dawnguard Tamás_Vásáry Tetrápodo_(estructura) Tanglewilde_(Washington) Sean_De_Bie Semisvodni Teorema_de_la_invariancia_(teoría_de_la_información)

html map