Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.satis.pod-finlandia.wlocl.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.pod-finlandia.wlocl.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.anguis.ten-zdrowy.opoczno.pl agnolotti w rosole.

Consul_(diplomacia) Vail_(Iowa) Vancleave_(Misisipi) Claudio Vecindad_(topología) Cien_Años_de_Soledad Administración_de_Drogas_y_Alimentos_de_los_EE.UU. Condado_de_Bayan Chita_(desambiguación) Vocal_entre_semiabierta_y_media_anterior_no_redondeada Villards_d'Héria Agave_atrovirens_var_mirabilis Albert_Reynolds Columna_vertebral_humana Yagüe_de_Salas Versores Yucca_californica Albergaria-a-Velha_(freguesia) Aeropuerto_de_Ca_Mau Agarista_(desambiguación) Vena_safena_menor Conspiracion_judaico_masónica When_the_pawn Valentín_Valentínovich_Ivanov Clocinizina Abanto_(ave) Ababol_grande AOC_Loupiac Abadia_Benedictina_del_Nino_Dios AfterElton_com Contrarrevolución_húngara_(1918-1920) A_Return_to_Salem's_Lot Agathophora_postii Valoreille Vonlanthen Ajuga_vulgaris_subsp._reptans Cirripectes_vanderbilti Chenopodium_opulifolium_subsp._orientale Aerides_crispa Abrígate Coccyzus_geoffroyi Alcaria Conservador_de_Bienes_Raíces_(Chile) Academia_francesa Adm XS_(Jenni_Ognats) Adriance_sherwood_foster Cochliopina_compacta Comparettia_(alianza) Variable_estorbo Zubieta_XXI Condado_de_las_Torres_de_Alcorrín Valeriano_Weyler Alabarces Confedération_Africaine_de_Football

html map