Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Te_acordarás_de_mi_(canción) Tobikkiri_no_saikyo_tai_saikyo San_Martin_y_Mudrián_(Segovia) Theatre_de_la_Ville Selección_de_fútbol_de_Arabia_Saudi Solanum_aculeastrum_var._conraui Sinclairia_hintoniorum Segunda_División_de_Chile_1987 Saint_Paul_en_Jarez Saint_Christol_(Hérault) Terremoto_de_la_Serie_Mundial Seráfica_Hermandad_de_Nazarenos_del_Stmo_Cristo_de_la_Agonía_(Salamanca) Tormenta_tropical_Arlene Sins_entido Sin_and_Punishment:_Sora_no_Kokeisha Teorema_de_Mermin-Wagner Tom_McMillen Sebastian_Becaccece Saint-Girons-en-Bearn Sistema_de_castas_en_Nepal Tomislavgrad Selección_de_fútbol_de_Santo_Tomé_y_Príncipe Siderurgica_del_Orinoco Sistema_horario_de_Tailandia Saint-Benoît-sur-Loire Tigre_Club Supercopa_de_España_de_Fútbol_1984 Sans_queue_ni_tête Sao_Juliao_(Gouveia) There's_Something_About_Paulie Teleradio_Donoso Tiro_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_1896_-_Pistola_rápida_25m Teorema This_is_how_I_disappear Temporada_1924_de_la_NFL Saint_Christophe-sur-Dolaison Sery_les-Mezieres Sant_Pere_de_Roda Semicyclus_grayi Silvisaurus Sarcophyte Salt_Rock_(Virginia_Occidental) Tell_Me_Where_It_Hurts San_Nicola_in_Carcere Southend-on-Sea Sandalia_pata_de_gallo Tinamú_cabecirrojo Sinoceratops Sierra_McCormick Tokaimura_(Ibaraki) Thouare_sur_Loire Senabrés Sardanola_del_Vallés Sección_de_Gimnasia_del_Real_Madrid_Club_de_Fútbol Templo_de_la_Ciudad_de_Panama

html map