Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Singhtarua_Football_Club The_ghost_of_her Silvia_Domínguez Sabor_a_mi_(programa_de_television) Tangará_bandeada Teología_catolica Satirio_macho_de_hojas_estrechas Sierra_de_las_Quilamas Sessinia_notaticollis Torre_del_Bronce Simon_Kjær Sionismo_cultural Saint_Jean_des-Ollieres Sierra_de_la_Cabrera_(Almeria) The_Video_(Backstreet_Boys_VHS) Sofia_Aleksandrovna_Romanova Santolina_rosmarinifolia_subsp._rosmarinifolia Serial_televisiva Thomas_Dinger Thylogale_browni Santa_Maria_(Bulacán) Serie_A_(Italia)_1932_33 Santiago_Hernán_Solari_Poggio Seleccion_de_polo_de_Brasil Tomas_Jose_Gonzalez_Carvajal Sede_del_Banco_de_España_en_Malaga Swan_Lake_(Montana) Sheldon_L_Glashow Saint_Felix_de_Pallières San_Vicente_do_mar Topología_simplectica Sociedad_de_pilotos_de_pruebas_experimentales Transicion_politica_en_Espana Serinus_citrinipectus Societe_Anonyme Tafilalet Saltos_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_1908 Tahmek_(municipio) Saint_Jean_du_Cardonnay Sinocyclocheilus_lateristriatus Svidler Slobozia_(Moldavia) Third_stage_(álbum) Talleres The_Supertones Tarot_(adivinacion) Santa_Cruz_de_Tenerife_(desambiguacion) Saint-Estève-Janson Saint-Josse Saint-Clémentin Timo_Soininen Santé_Les_Amis Seven_Eleven Saint_Nicolas_de_Bourgueil SlySoft_Inc.

html map