Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Xinzo_de_Limia Condado_de_Los_Angeles_California Yosemoji Villa_romana_de_la_Estación Communaute_de_communes_Lamballe_Communaute Clasificacion_de_CONCACAF_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1986 Contaminación_sonora Clematis_acapulcensis Construyendo_un_Imperio Cizurquil_(Guipúzcoa) Colloncurense Aeroparque_Metropolitano_Jorge_Newbery Cigüeñuela_negra Albesa_(Lerida) Zorrina Vetiveria_arundinacea Adaptador_de_red Colobo_rojo_de_Zanzibar Accionamiento_de_la_distribución_de_tipo_Walschaerts Ael_Fal Zapador Comarcalizacion_de_la_Comunidad_Valenciana Ainhoa_Pirineos_Atlanticos Conde_de_Palamós Ciudad_de_Lapu_Lapu Wilhelm_Otto_Eugen_Ruhland Afrikaner_Broederbond Academia_de_florencia Conservacion_de_energía Alberto_Lernoud Vedantismo World_Park_Base Agave_filamentosa Zona_de_Lumbini AOC_Saint-Julien Académie_de_France_à_Rome Virgen_de_la_Soledad_(Amberes) Zoológico_y_Jardín_Botanico_de_Eala Weisser_burgunder Vimana Vino_para_robar Vicenc_Albert_Ballester Charles_Brenton_Huggins Collonges_sous_Salève Christopher_Zane_Kaman Valeriana_acutiloba_var._ovata Condado_de_Cumbria Víctor_L_Urquidi Comarca_agricola:_Area_Metropolitana_(Madrid) Zsófia_Polgar Christian_Serratos_(Actriz) Warsaw_(Virginia) Wilfred_Bion X_34 Vocalista_de_apoyo

html map