Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Poblado_amurallado_de_L'Hospitalet_Vell Polémica_de_los_naturales Portales_Viejos Never_Let_Go Museo_de_Historia_Natural_de_Concepcion Philip_Glenister Panic_Museum Pemfredo Palacio_Ducal_de_Fernan_Nuñez Paraixeris Método_de_flexibilidad Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009-2010_en_Costa_Rica Oscar_Matus Pichunches Petr_Vit Nordm. Paul_Höcker Méjico,_D_F. Periplo_de_Pseudo_Escílax Peña_de_Barriopalacio Pagellus Pleiogynium Nube Osteel Museo_del_Jade Nikolái_Alekseyev Neuville-au-Cornet Pamela_Britton Nelly_Sachs Palacio_de_Santa_Cruz_(Valladolid) Musica_de_China Mœbius Pabellon_Deportivo_de_la_Capital_(Pekín) Museo_de_Arte_de_Sao_Paulo Nokia_6630 Pacarana Photograph Peredo_da_Bemposta Nonsan Office_of_Film_and_Literature_Classification_(New_Zealand) Oh_Eun-Sun Nuno_Fernandez Pintor_de_cámara Perapertu Naplusa Partit_Comunista_de_les_Illes_Balears Pontchardon Persecución_de_cristianos_en_el_Bloque_del_Este Pavo_(género) Pennesieres Paralelo_10_Sur Nihonsiki Passalus_striatissimus Phyllostachys_nigra_f._muchisasa Particula_de_Higgs

html map