Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Colonización_de_América W._W._D. Clarkia Adriana_Porter Codigo_(informática) Aeropuerto_municipal_de_Santa_Bárbara Aglaia_jainii Xenochalepus_rectefasciatus Complot_de_Prats_de_Mollo Aldehuela_de_Periañez_(Soria) Victory_Gardens_(Nueva_Jersey) Club_de_Futbol_Gandía Waking_Life Compañía_Anonima_de_Librería_y_Publicaciones_Españolas Codice_de_Calkini Ají_morrón Victorio_Francisco_Dandreys White_to_Play Vianí Vladímir_Ilich_Uliánov Aeropuerto_de_tenerife_norte XIV_arrondissement Club_Atletico_Olimpo Chris_Wolstenholme Control_de_Traccion Vanda_sanderiana_var._froebeliana Aceite_de_madera_de_cedro Complejo_de_Bushveld Al_Hollywood_madrileño Aeropuerto_de_Hamburgo-Fuhlsbuttel Aglonas_novads Acido_5-metoxindolacético Ciencias_Naturales Yorkville_(Wisconsin) Conjura_judía Agachate_que_disparan Columbia_Pictures_Industries_Inc Aeropuerto_Internacional_de_Maiquetia_Simón_Bolívar Cofradía_La_Borriquita_(Puerto_Real) Clancy_Wiggum Vladímir_Odoyevski Condado_de_Dewey Agustin_Duran_Yanez Zimatlán_de_Álvarez_(municipio) Cobleskill_(villa) Aaron_escolopio Confederacion_Libre_de_Trabajadores_de_Mauritania Con_ardiente_inquietud Aldeano_River Van_Diemen Vertebra_lumbar Vuela_vuela Yakin Colorá Comando_de_Infantería_de_Marina

html map