Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Convención Deşteaptă-te,_romane! Doc_Smith Cultura_de_Ansilta Doomsday_for_the_deceiver Diego_Montenegro Distrito_de_layo Copa_Santa_Marta Cálao Distrito_electoral_de_Lemley_(condado_de_McPherson,_Nebraska) Cuenca_Hidrográfica_del_Guadalquivir Dead_like_me Cranves_Sales Alice_(Resident_Evil) Alfonso_de_Orleáns_y_Borbón Dominion Alone_Again_Natura_Diddily Disomía_uniparental D._M._E. Ecole_Normale_Superieure Diseno_artistico Distrito_de_Nurobod Almuniente Alejandro_Mijailovich_Romanov Echovirus Desayuna_con_alegría Copa_de_la_República_1943 Druzos Copa_del_Mundo_de_Esqui_Alpino_de_2007/08 All_that_you_can't_leave_behind Distrito_de_Kamrup Cultura_de_Etiopía Diogo_de_Macedo Departamentos_de_la_Generalidad_de_Cataluña Distrito_de_Rheinfelden Den_(desambiguación) Crataegus_laevigata_var._laevigata Demografia_de_Mauricio Distrito_de_Uraca Diploma_de_español_DELE_(Nivel_C2._Superior) Cueva_de_osselle Amund-Ringnes Cosmos_Un_viaje_personal Dick_Crealy Coral_de_Bilbao Crisis_financiera_asiatica David_Catalá_Jiménez Cristian_Enrique_Contreras_Molina Alina_Lozano Edad_Antigua_en_España Covaresa Dive_Bomber Distrito_de_Bludenz Cudduruni Division_de_Honor_de_fútbol_sala_2003_04

html map